2010
02.05

Der Cornucopia Food Printer ist ein MIT-Projekt, bei dem Zutaten schichtweise zusammengefügt und perfekt abgestimmt werden.

“Der Kochprozess von Cornucopia beginnt mit einer Ansammlung von Nahrungsbehältern, die die Lieblingszutaten eines Anwenders kühlen und vorrätig halten. Die Zutaten werden in einen Mixer geleitet. Ein Auslass kann die genaue Menge einer Zutat bestimmen, um ausgeklügelte Kombinationen der Nahrung zu erzeugen.”

Die MIT-Studenten Marcelo Coelho und Amit Zoran sind die Köpfe hinter der Idee. Der Drucker soll dem Anwender die “ultimative Kontrolle über die Herkunft, Qualität, den Nährwert und Geschmack jedes Gerichts geben.”

Da bahnt sich wohl ein neuer Essenstrend an.

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